
Собираюсь написать очередной постик в традициях этой моей бложечки..
забрала таки у Тани юбку. она конечно коротковата, но для повседневки норм.. теперь нужна бежевая блузка)

она подарила мне милашную штучку из своего магазинчика, подвесочку на телефон в виде леденца ^____^

это так приятно, хоть я и не одеваю на телефон ничего, боюсь, что в сумке оторвётся, и мне будет обидно.. но я найду ей применение)


вчера испекла для домашних печеньки. честно сказать, это мой любимый рецепт - он быстрый, вкусненький

на всякий случай оставлю рецептик здесь.
что нужно:






как делать:
хорошо охлажденное масло перетираем с мукой, чтобы получились "хлебные крошки" такие.потом добавляем уксус, воду и соль, скатываем однородное тесто и ставим в холодильник на час. Если тесто получится слишком кляклым и липким - просто добавьте немного муки)
после охлаждения раскатываем тесто, вырезаем печеньки, обмакиваем в сахар одной стороной и кладем на духовочный лист с настеленной на него пергаментной бумажкой. Печем на сильном огне до золотистого цвета)

^__^
Я попробовала вместо сахара мазать мёдом. получается неплохо, но уж очень неприятный, сильный приторный этот медовый запах стоит в процессе на кухне..
и как обычно, печенек не стало в первый вечер..)
